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かぼすと椎茸のドレッシング　１本

大分県産の上質素材「かぼすと椎茸」そのものが入っています！

地元おおいた特産のかぼすと椎茸に限定したヘルシー志向のサラダオイル不使用のドレッシング

全国一の生産量を誇るおおいた産乾ししいたけは旨み成分たっぷり。品質ともに優れ、特産の香り高いかぼすとのコラボはどんなお料理にも合う田舎調味料です。

大葉のドレッシング　１本

「大葉」のさわやかな自然の香りと、さっぱり感をどうぞ。

栽培から収穫後の調整、出荷作業にも徹底的にこだわった、地元おおいた産大葉をふんだんに使った香りより田舎風調味料です。

れんこんを茹で、ホタテをこんがり焼いてからドレッシングを加え良く混ぜ合わせます。大葉のさっぱりした香りがからみ合い、程よい味わいを楽しめます。（酢の物にも合います）

極み万能かぼすぽん酢　２本

爽やかなかぼすの香りの万能ぽん酢

サラダドレッシングとして、鍋料理、お肉料理のつけダレなどにご使用いただけます。

極み万能かぽすぽん酢･･･大さじ2・オリーブオイル･･･小さじ2・ゆるゆる万能赤ゆずごしょう･･･小さじ1/2を混ぜ合わせると簡単にカルパッチョソースが出来上がり。（タコのお刺身によく合います）

ハーブ醤油　１本

タレのかくし味、めんつゆの味付けに

もろみ発酵、熟成させた生揚げ醤油ベースに、ハーブをブレンドした香り高いお醤油です。

夏時期のソーメン、冷麦などのつゆの素として、また焼き魚、鍋物などにも。